Асафетида Патанджали (Compounded Asafoetida Patanjali) 25 г

Асафетида Patanjali известна своим качеством и сильным ароматом, она гигиенически обработана с использованием активных ингредиентов.

Асафетида с давних времен использовалась в магических и кулинарных целях в Индии, Древней Персии и Африке, сегодня она популярна и на западе. Асафетида имеет терпкий и сильный аромат, ее можно использовать в качестве замены лука и чеснока. Она дает ровный и крепкий аромат при попадании в горячее масло. Асафетиду полезно добавлять в блюда из бобовых чтобы предотвратить вздутие живота. 

Смешанная Асафетида Эверест также идеально подходит для более тонкого вкуса в овощных блюдах.

Асафетида помогает в снижении высокого кровяного давления, предотвращает запоры, метеоризм (газы) и нервные расстройства.

Состав:

Асафетида (Ферула вонючая/Ferula assa-foetida)
Аравийская камедь сьедобная (Гуммиарабик/Gum arabic)
Зерновая мука примерно 55%

Способ хранения:

Хранить в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Не замораживать. Плотно закрывать крышку после каждого использования.