Гвоздика бутоны целые ТиАрЭс (Whole Cloves TRS) 50 г

Купить приправу гвоздику ТиАрЭс (Whole Cloves TRS) из Индии можно для кулинарных и лечебных целей.

Гвоздика пряность - это засушенные бутоны вечнозеленого Гвоздичного дерева, произрастающего в Юго-Восточной Азии. Гвоздика приправа широко используется в кулинарии в Африке, Азии и странах Ближнего Востока, это одна из многих специй применяемых в качестве консерванта пищи.

Гвоздика - ценная кухонная специя, которую можно использовать для заправки лука, помидоров, салатов, травяных чаев и супов. Она также используется для ароматизации мясных блюд, куриного карри, маринадов, печенья, жевательной резинки, пряных фруктов, солений, шоколада, пудингов, бутербродов, выпечки и конфет.

Бутон гвоздики также добавляют в некоторые сладкие блюда, содержащие фрукты, он отлично сочетается с яблоками, грушами или ревенем. Сушеная гвоздика может быть использована, чтобы придать ароматические и вкусовые качества для горячих напитков, часто в сочетании с другими ингредиентами, такими как лимон и сахар.

С бутоном гвоздики лучше всего сочетаются тмин и корица.

Гвоздика также занимает важное место в индийской аюрведе и древнекитайской медицине. Почки гвоздики оказывают онемение на ткани ротовой полости, поэтому эффективны при зубной боли. В наши дни гвоздика также является важным ингредиентом зубных паст.

Гвоздика обладает антибактериальным потенциалом и используется в различных жидкостях для полоскания рта, зубных кремах, спреях для горла и зубных пастах для уничтожения болезнетворных микроорганизмов. Бутон гвоздики также используется, чтобы облегчить боль в деснах. Смесь эвгенола (основной биологически активной составляющей гвоздики) и оксида цинка используется для кратковременного пломбирования зубных полостей.

Это растение представляет собой один из богатейших источников фенольных компонентов, таких как эвгенол и ацетат эвгенола, и обладает большим потенциалом для применения в фармацевтике, косметике, пище и сельском хозяйстве. 

Антиоксидантная и антимикробная активность гвоздики выше, чем у многих фруктов, овощей и других специй.

Эфирное масло гвоздики используется как болеутоляющее в стоматологии. Гвоздика используется как ветрогонное средство, чтобы уравновесить кислотность в желудке и улучшить перистальтику кишечника. Гвоздика также называется естественным глистогонным средством.

Эти бутоны гвоздики высокого качества, они были тщательно отобраны для покупателей бренда ТиАрЭс. Они просто лучшие.